諏訪の厳寒期の特産品「氷餅」を小さく切り分け、摺り蜜をかけたのが諏訪銘菓「初霜」です。見た目からの想像と食べた時の食感にギャップがあり、思っていたのと違うと評判の一品です。大正14年の創業当時から続く老舗の味をご賞味ください。有限会社 甲子堂
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