農林水産大臣賞をはじめ数々の賞を受賞しているSPF豚!茨城県行方市産のブランド豚「美明豚」の小間切れです。農林水産大臣賞7年連続受賞のブランド豚『美明豚』。良質な飼料と天然素材を与え徹底した管理、SPF(Specific Pathogen Free)認定農場で育てた特定の病原体をもたない豚肉です。肉質は柔らかく、一般の豚肉に比べて「旨味成分」「ビタミンE」が豊富で、「低い脂肪融点」により滑らかなとろける味わいがあります。【ワークミート】昭和の頃、北浦のほとりの小さな食料品店が、揚げたてのメンチカツを店頭で売り始めました。仕入れたばかりの肉を店内で加工・調理したアツアツのメンチカツは、お腹の減った子供たちのおやつとして、家族団欒の食卓を彩るおかずとして、町の人たちのお腹を満たしました。あれから半世紀、メンチカツからはじまった私たちワークミートは、食肉総合ディーラーとして『常陸牛』や『美明豚』など美味しいお肉を全国のお客様にお届けしています。【保存方法】冷凍【注意事項】※クール便について 配送できない地域がございます※・沖縄・伊豆諸島:青ヶ島村(青ヶ島)・利島村(利島)・御蔵島村(御蔵島)・式根島・小笠原諸島:小笠原村(父島・母島・硫黄島・南鳥島など)
アレルギー品目・使用している品目豚肉・未確認の品目なし未確認の品目については、自治体までお問い合せください。