泉州の契約農家さんと直接取引して仕入れる極上の水茄子を、お店自慢の糠床で漬け込んだ水茄子の浅漬けです。
水茄子を糠漬けする様子を動画で公開しています。ご覧ください!
【注意事項】
水茄子(泉州産)、糠、焼塩、生姜、ニンニク、水、鷹の爪、加工:泉佐野市
定休日:毎週月曜日/第1、第3月・火曜日連休(※1月・8月・12月は除く)
※冷蔵庫で保管してください。
※発送日の指定は承っておりません。但し、不在日がございましたら、備考欄へご記入下さい。
<お願い>
梱包には細心の注意を払い出荷致しますが、輸送中の振動などを原因とする若干の”押し””キズ”等が入る場合もありますので、誠に恐縮ですがご理解の上、ご依頼下さい。
※生鮮品のため、商品到着後、すぐに商品を確認の上、万が一品質に問題がある場合は、速やかにご連絡ください。
【地場産品に該当する理由】
区域内において製造・加工の全ての工程を行っています。(告示第5条第3号に該当)
アレルギー品目
・使用している品目
なし
・未確認の品目
卵・乳成分・小麦・そば・落花生(ピーナッツ)・えび・かに・くるみ・さけ(鮭)・さば・あわび・いか・いくら・牛肉・豚肉・鶏肉・ゼラチン・アーモンド・カシューナッツ・大豆・ごま・やまいも・オレンジ・キウイフルーツ・バナナ・もも・りんご
当店ではわたりがにを加工しています。
未確認の品目については、自治体までお問い合せください。