上質な材料を使い昔ながらの製法で手づくり。熟練の和菓子職人が状態を見極めて炊き上げた餡が自慢。生地には、卵とはちみつを使用ししっとりと焼き上げ、北海道産の小豆を、丁寧に焚き上げた自慢の餡子をサンドしています。老舗の和菓子職人の手による1枚1枚ていねいな手焼きにこだわり、生地本来のうまみを引き出し、こだわりの餡をたっぷりはさみました。ご自宅用だけでなく、ちょっとした手土産から季節の贈り物、お祝いやお返し、慶弔用にもお使いいただけます。
アレルギー品目・使用している品目卵・乳成分・小麦・未確認の品目マカダミアナッツ未確認の品目については、自治体までお問い合せください。