■おもわずもうひと口食べてしまう、レンゲが止まらない逸品
ひと口食べると、とろっとした優しい食感とともに大豆の香りがふわっと広がり、
つぎの瞬間すっと消えていく。まるで”淡雪”のような温泉湯どうふです。
■嬉野温泉湯どうふとは
日本三大美肌の湯として知られる九州の名湯「嬉野温泉」の名物である温泉湯豆腐。
湯豆腐専用の調理水を用いてすることにより豆腐が溶け出し、とろとろな食感が楽しめます。
■おすすめのお召し上がり方
まずは甘みの効いた特製のごまだれで。
あとはお好みでぽん酢や醤油、かつおぶしや七味唐辛子などの薬味で召し上がってください。
魚介類や野菜を入れるのもおすすめです!
嬉野温泉 温泉 湯どうふ 湯豆腐 ゆどうふ 豆腐 とうふ
アレルギー品目
・使用している品目
小麦・大豆・ごま
・未確認の品目
なし
未確認の品目については、自治体までお問い合せください。