ふるさと納税 肉 馬肉 熊本県 高森町 阿蘇・熊本復興記念 高森町限定 馬肉バラエティ7種680g 馬刺し 馬刺 セットB 馬肉タタキ 順次発送 セットB

馬刺しで人気の赤身・タタキ・桜うまトロ・ユッケ、また馬肉の美味しさを閉じ込めたハンバーグ、ホルモンをセットにしました。
馬刺し専用のタレでお楽しみいただけますが、タタキはポン酢、桜うまトロは万能ソースでお食べいただくとよりおいしくお召し上がりいただけます。

■産地
カナダまたはフランスまたは国産

■と畜場
千興ファーム食肉センター(熊本県)

■保存方法
冷凍庫(-18℃)以下保存

■備考
馬にも様々な種類がありますが、鮮馬刺しで使われる馬は 最も馬刺しに適したもので体重が900kg〜1100kgとなる大型馬です。
カナダ・フランスの契約農場で育てた馬を飛行機で生きたまま輸入し、直営牧場にて穀物肥育を行います。
広大な熊本の自主ファームにてゆっくり大切に1頭1頭しっかりと育てた後にお届けしております。

■事業者
株式会社千興ファーム

アレルギー品目
・使用している品目
卵・乳成分・小麦・さば・牛肉・鶏肉・ゼラチン・大豆・ごま・りんご
・未確認の品目
なし
未確認の品目については、自治体までお問い合せください。