佐伯市宇目のジビエ料理を楽しめる「山の幸由紀ん子」の手作りぼたん鍋です。
猪の頭からとった出汁をベースに3日間煮込んで作った味噌味の猪骨スープは絶品。
自然豊かな地元で育った天然の猪を厳選して仕入れています。
お好みの具材を入れてお召し上がりください。
※猪肉について
歯ごたえをお楽しみいただきたいため、皮付きでお届けしております。
皮の苦手な方は切り落としてお召し上がりください。
猪 猪肉 お肉 鍋 ジビエ ジビエ料理 味噌鍋 冷凍 大分県 佐伯市
アレルギー品目
・使用している品目
大豆
・未確認の品目
マカダミアナッツ
※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
未確認の品目については、自治体までお問い合せください。