■お礼品の特長
〇鮮度にこだわり船内で急速冷凍したボタンエビ
ボタンエビならではの食感・甘みを感じていただくため、オホーツク海で獲れたてのエビを「生きているうちに船内で超急速冷凍」しました。解凍後、きれいな赤色になることが、プレミアボタンエビ品の証。ぷりっと透き通った身、頭のエビ味噌の濃厚な味わいが格別です。
〇宗谷海峡産「最高ランク」のホタテ
潮の流れが速く、極寒の宗谷海峡で育ったホタテは、身の締まりがよく、味わいは濃厚。高級料亭でも供される「最高ランク」のホタテです。
■内容
・刺身用ボタンエビ大サイズ(稚内産)500g
・刺身用ホタテ貝柱(稚内・宗谷産)200g
■原材料
・ボタンエビ、酸化防止剤)
・ホタテ
■賞味期限/注意事項 ※お読みください
〇冷凍で約30日間
〇解凍後は冷蔵で2日
※解凍後は、賞味期限にかかわらず、出来るだけお早めに召し上がりください。
※品質を大きく損ねますので、再冷凍はしないでください。
■ボタンエビの「卵」について
ボタンエビは漁獲の時期により青緑色の卵を有する場合と、卵の無い場合がございます。卵はかつおだしや醤油漬けにしていただくと「絶品珍味」になりますが、無卵の場合もありますこと、予めご了承ください。
■免責事項 ※必ずお読みください
貝類には鮮度とは関係なく天然由来の菌が付着している場合があり、体調が優れない際に召し上がると中毒症状が現れる可能性がございます。その際、自治体・製造元は責任を負いかねますこと、予めご了承ください。
◆お礼の品・配送に関するお問合せ先◆
稚内市ふるさと納税コールセンター
営業時間 9:00〜17:30(祝土日を除く)
TEL:011−807−7714
※11月は土曜日、12月は土・日曜日も対応しております
メール:wakkanai_furusato@souplesse.jp
アレルギー品目
・使用している品目
えび
・未確認の品目
なし
未確認の品目については、自治体までお問い合せください。