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美味しい栗の季節がやってきました。秋の味覚、柏市産の生栗をお届けいたします。
栗はバランスよく栄養を含み、とくにビタミンB1を多いといわれています。特に渋皮はポリフェノールの一種タンニンを多く含み、抗酸化作用によって老化の防止などにも効果が期待できるのだとか。
渋皮煮で多く摂取する事が出来るそうなので、今年はお鍋でゆっくりコトコト渋皮煮に挑戦してみませんか？
そのほか、甘露煮や、栗ごはんなどなど。お菓子の材料にしたり、使い方は自由自在です。
もちろん、ゆでてそのままパクリでも！ホックホクで美味しい栗、いかがでしょうか？
※柏で収穫したものをご自宅にお届けいたします。
【提供元　フルーツのさかい】

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アレルギー品目
・使用している品目
なし
・未確認の品目
マカダミアナッツ
未確認の品目については、自治体までお問い合せください。