庄内浜で水揚げされる旬のズワイガニ(活ガニ時約1キロ)を蒸すことで個体差はありますが、約650g以上となります。一般的にボイル加工することが多いズワイガニですが、当社では蒸すことでズワイガニ自体の水分で蒸しあがることから、旨さが凝縮した蒸しズワイガニとなると考えます。大切な日にご家族・大切な人とお召し上がり下さい。
アレルギー品目・使用している品目かに・未確認の品目なし本品の製造工場内では「えび」「小麦」「卵」「大豆」「いか」「さば」「いくら」「さけ」を含む品を製造しております。未確認の品目については、自治体までお問い合せください。