大自然が育んだ鹿肉を食べやすいようにミンチにしました!あっさりとした脂で、ジューシーな味わいを楽しめます。ハンバーグ、そぼろ、ミートソースにオススメです!(お問い合わせ先:古座川ジビエ 山の光工房/0735-72-6006)
アレルギー品目・使用している品目なし・未確認の品目マカダミアナッツ未確認の品目については、自治体までお問い合せください。