おいしさにこだわって、ランドレース(L)、大ヨークシャー(W)、デュロック(D) の3 種の豚を交配させた、三元交配豚。肉のやわらかさ、甘さ、脂の旨みのバランスがよく、さっぱりと上品な味わいが特徴です。やわらかく良質な肉の味わいと、旨みと甘みを感じる脂。
アレルギー品目・使用している品目豚肉・未確認の品目なし未確認の品目については、自治体までお問い合せください。