オホーツクの豊かな森で育った、まったく臭みがなく、非常に柔らかいエゾシカ肉です。
カレー煮・味噌煮・大和煮の3種類をそれぞれ2缶ずつお届けいたします。
「オホーツクジビエ」ではヘッドショット・ネックショットで仕留められ、かつ2時間以内の工場搬入という厳格な受入基準を持ち、また衛生設備については、各種消毒設備やリキッド急速冷凍機など最新設備を揃えています。
高品質で安心安全なオホーツクの山の恵みを、ぜひ御賞味ください。
※オホーツクジビエは北海道の衛生基準認証を受けています。
アレルギー品目
・使用している品目
なし
・未確認の品目
卵・乳成分・小麦・そば・落花生(ピーナッツ)・えび・かに・さけ(鮭)・さば・あわび・いか・いくら・牛肉・豚肉・鶏肉・ゼラチン・アーモンド・カシューナッツ・くるみ・大豆・ごま・まつたけ・やまいも・オレンジ・キウイフルーツ・バナナ・もも・りんご
未確認の品目については、自治体までお問い合せください。