【ふくえび(干しえび)】朝日輝く瀬戸内海で、太陽の光と一緒に水揚げされた観音寺の地物小エビ。プランクトンやミネラル豊富な環境で育った小エビは味が濃厚で「エビ!!」という食感と風味を、お楽しみいただけます。取れたての小エビをそのままボイル・乾燥をして、干しえびに加工した福庄水産自慢の逸品です。そのままビールのお供はもちろん、そうめん出汁、酢の物、煮物、炒め物にもおすすめです。【天然湯通し塩蔵わかめ】瀬戸内海の中でも、潮流の早い岩場に生えている品質の良いワカメだけを厳選。ベテラン漁師が素潜りで刈り取り、鮮度を保ったまま塩蔵わかめに加工しました。低カロリーなのに食物繊維、ミネラル、ビタミン等、栄養価が高く、美容と健康にうれしい食材です。必要な量だけを水に浸して塩分を抜くだけで、磯の香り豊かなシャキシャキ食感のワカメに!希少価値のある天然塩蔵わかめを、お味噌汁、酢の物、サラダ等、毎日のお料理に、是非一度お試しください!※画像はイメージです。※2024年4月1日からの配送開始となります。※賞味期限:ふくえび(出荷日より冷蔵120日)、天然湯通し塩蔵わかめ(出荷日より冷蔵180日)事業者:福庄水産 株式会社
アレルギー品目・使用している品目えび・未確認の品目なし未確認の品目については、自治体までお問い合せください。