猪肉を「塩こうじ」と自家製「日本ミツバチのはちみつ」で漬込みました。味付けは薄めなので、お好みで調味料を加えてください。柔らかくしっとりした食感に仕上がっています。
アレルギー品目・使用している品目大豆・未確認の品目なし未確認の品目については、自治体までお問い合せください。