■ 作付面積は全国1位。でも出荷量は控えめ。
その理由はとてもシンプル。
新潟県は枝豆の“消費量”も日本一だから。
つまり、作った枝豆の多くが県外に出る前に“地元で食べられている”のです。
県民が本気で食べるからこそ、味への目も厳しい。
食味・香り・食感、ひとつひとつに妥協のないおいしい枝豆はまず地元で消えていく。
それが、この地域ではお馴染みの光景なのです。
ところで、皆さんはいくつもの品種がリレーのように旬をつないでいくことをご存知でしょうか。
大きく極早生・早生・中生・晩生に分けられる枝豆の生産期間は最長で約6か月間。一年の半分が旬と言えます。
その時期ごとに“主役”が変わるのも、特産地ならではの楽しみですね。
本返礼品ではお届け時期に合わせて、
その時いちばん状態のよい・いちばんおいしい品種を厳選して発送いたします。
寄附のタイミングによって届く枝豆が変わる――。
それはまさに、旬を味わう贅沢。
甘みが際立つ品種、香り豊かな品種、コクのある味わいの品種。
届くまでのわくわく感も含めて、
“今の新潟”を丸ごと楽しめる枝豆体験。
夏の食卓に欠かせない一皿。
ビールのお供にも、お子さまのおやつにも。
地元民が本当は秘密にしたい「えだまめ県」の本気の味を、ぜひご堪能ください。
◇注意事項
※青果物のため、到着日の指定はできかねます。また、生育状況によって、発送時期が前後することがありますのでご了承ください。
※天候によっては、収穫状況により、規格・容量・生産者が変更になる場合があります。予めご了承ください。
※事前のお申し出がなく、長期不在等によりお礼の品をお受取りできなかった場合、再発送・返金対応はできかねますのでご注意ください。
※長期不在等がございましたら備考欄にご記入ください。
※枝豆に傷みがある場合につきましては、初期(到着時)の状態の不良のみ再送等の対応となります。返礼品到着後すぐに状態の確認をお願いいたします。
※生ものですので、到着後はすぐに状態を確認し、お早めにお召し上がりください。
アレルギー品目
・使用している品目
大豆
・未確認の品目
なし
未確認の品目については、自治体までお問い合せください。


