※金曜日発送のため【土曜・日曜日受取り可能な方】限定です。
庄内豚(庄内グリーンポーク)は、登録農家制による山形県庄内地方限定の豚肉です。
トウモロコシやお米、麦なども配合した専用飼料を食べて育てており、あっさりとした甘みのある脂肪と、やわらかく味わいある赤身に仕上がっています。
鍋などに利用できるしゃぶしゃぶ用、焼肉や炒め物用にスライス、特製味噌に漬け込んだ味噌漬け、3点セットです。
<食の都庄内とは?>
庄内地域は、四方を山と海に囲まれ、その地形と気候が地域の土地や海に恵みを与えています。このため、庄内は四季を通しておいしい食材の宝庫であり、豊かな食文化が育まれてきました。
まさに食の理想郷、「食の都庄内」の魅力を多くの皆様から実感していただき、内外に発信していくことで、地域の農林水産業はもちろん、食に携わる全ての人たちが元気になることを目指して、山形県と庄内2市3町(鶴岡市、酒田市、遊佐町、庄内町、三川町)が一緒に取り組んでいます。
アレルギー品目
・使用している品目
豚肉・大豆
・未確認の品目
なし
未確認の品目については、自治体までお問い合せください。