北洋海域を回遊途中の若い状態で水揚げされるため、身色も綺麗な赤色で、身の締まりと適度な油のりがある紅鮭を、当店独自の製法で甘塩仕立てにし、切身にしました。
少しきずがあったり、切落しなどを1.2kgご用意致しました。味は変わらず美味しく召し上がれます。
【関連ワード】 訳あり 鮭 さけ サケ しゃけ 紅サケ 紅しゃけ 切落し 厚切り 切り身 冷凍 お弁当 おかず 北海道 函館 はこだて
規格外になった理由
・製造・育成過程での規格外品
ワケありの理由
少しきずがあったり、切落しなどが入っています。
味には変わらず、美味しくお召し上がりいただけますのでご安心ください。
アレルギー品目
・使用している品目
さけ(鮭)
・未確認の品目
なし
未確認の品目については、自治体までお問い合せください。