ふるさと納税 野菜類 アスパラガス 北海道 音威子府村 先行予約・2025年4月発送開始 音威子府村産　ホワイトアスパラガス　 01470-0015

★★★ 音威子府村の春を告げる、ホワイトアスパラガスをお届けします★★★

雪深い音威子府村の雪解け水で育った、みずみずしく甘くて太い！朝採れのホワイトアスパラガスです。
ヨーロッパでは“春の女王”、“畑の貴婦人”と呼ばれ、春を告げる野菜として大変愛されています。
グリーンアスパラガスに比べて栽培に手間がかかり、味はグリーンアスパラガスよりクセやえぐみが無く、ほのかな甘みとほろ苦さが魅力です。
旬が短く数量限定の、貴重なホワイトアスパラをぜひお楽しみください。　　　

音威子府村立「北海道おといねっぷ美術工芸高等学校」卒業生がデザインした「ホワイトアスパラ専用段ボール」に入れて
クール便で発送いたします。

◆生鮮品のため、到着後は直ぐにお召し上がりください。
　冷蔵庫で数日保存する場合は、根元に濡らしたキッチンペーパーを巻き、
　全体をラップで包んでからコップ等に「穂先を上にして立てて」冷蔵庫で保存してください。
　こうすると、寝かせて保存するより風味が落ちにくくなります。

◆到着後はお早めにお召し上がりください。
　 根本から１／３ほど皮をむき、深型のフライパンに少なめのお湯を入れ、塩とレモン汁や酢を少々加えて蒸すように茹でるのがおすすめです。
　オリーブオイル・塩・胡椒・レモンで爽やかに。溶かしバターやマヨネーズなど、コクのあるソースも良く合います。
　茹で汁には旨味がたっぷり残るので、ぜひ捨てずに具を加えてスープにしてお召し上がりください。

※数量限定のため、「お1人様１セット限定」とさせていただきます。
※天候や発育によりお届けが早まる、もしくは遅れることがあります。
※出荷期間が限られているため、お届け日・お届け曜日の指定は対応出来ません。
※出荷からお届けまで、２日以上要する地域へのお届けは対応出来ません。


【提供：音威子府村商工会】
（生産：立川農園）

アレルギー品目
・使用している品目
なし
・未確認の品目
なし
未確認の品目については、自治体までお問い合せください。