三木町・三木町近隣でとれた新鮮なイノシシのお肉です。疲労回復に絶大な効果流行のジビエ肉11月〜3月末までは鍋用(一枚あたり約2〜2.5mm)4月〜10月まではバーベキュ用(一枚あたり約3〜3.5mm)として原則出荷いたします。●栄養素が豊富●動脈硬化・糖尿病を予防●「牡丹鍋」、「牡丹汁」※当時業者は、香川県より食品衛生法に基づく営業許可を受けております。
アレルギー品目・使用している品目豚肉・未確認の品目なし未確認の品目については、自治体までお問い合せください。