【伊勢海老のお話】
三重ブランド認定の伊勢海老
三重県では県漁業調整規則で5月1日〜9月30日まで禁漁として産卵期の保護をしています。この規則は他県より厳しいものとなっています。
また、昭和59年の「全国豊かな海づくり大会」を契機に漁獲された中に稚魚が混ざっていた場合は放流する等、資源保護に努めています。これらにより長期間にわたって変動が少なく、安定した漁獲が可能で漁獲量トップクラスとなっています。
そんな高級食材を鮮度満点でお届けいたします。『最高の逸品』をお楽しみください。
簡単に捌くことができる説明書付です。
黒潮の荒波に育てられた身のしまった旨味が凝縮された伊勢海老です。
熊野灘産活伊勢海老を使ったお刺身の動画!!!
是非、のぞいてくださいね☆
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アレルギー品目
・使用している品目
えび
・未確認の品目
なし
未確認の品目については、自治体までお問い合せください。