荒々しい名前ですが、プリプリの食感で、甘味と旨みは甘エビ以上です。賞味期限が短く地元でしか流通しないため、幻のエビといわれています。刺身でも、汁物にしていただいても美味しく召し上がれます。(【ふるさと納税】OM-07 冷凍猛者エビ 500g 猛者エビ 刺身用 海老 猛者海老 瞬間冷凍 要冷凍 エビ 新鮮 生食 魚介類 鳥取県 鳥取県産 大山町 大山 山陰 日本海 甘海老 甘い 高級 お祝い 鳥取 大入り 料理 刺身 お刺身 詰め合わせ)
アレルギー品目・使用している品目えび・未確認の品目なし未確認の品目については、自治体までお問い合せください。