西都原古墳群の中にある観光農園『古代の風』で作られたブルーベリーの紹介です。安心・安全・愛情こめて育てられた無農薬ブルーベリーを一度ご賞味ください。
スムージーやジャム、ケーキ、ジュースなどいろいろな場面で使用できます。
ジャムはお鍋で煮込まなくてもレンジでチンで簡単に出来ます。(お好みで砂糖やレモン果汁でアクセントを)。昔から眼や頭皮に良いとされるブルーベリーは『アントシアニン』を多く含み視力低下や白内障の予防、最近問題視されているスマホやパソコンのブルーライトからも眼を守る効果があると言われています。
その他ビタミンA、C、Eも多く含み抗酸化作用などカラダに良いものがいっぱいの美味しいブルーベリーをたくさん食べて健康的な生活を!
【地場産品に該当する理由】
西都市内で生産
(告示第5条第1号に該当)
◇提供:池商
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