ふるさと納税 (冷蔵)ドゥーブルフロマージュ&プリンババロア【FD0000063】( 洋菓子 ドゥーブルフロマージュ チーズケーキ クリームチーズ.. 北海道別海町

■ 容量
 【容量】
 「冷蔵」ドゥーブルフロマージュ[直径12cm×1台]
 「冷蔵」プリンババロア[直径12cm×1台]
 
 【原材料・成分】
 ■ドゥーブルフロマージュ
 チーズ・生クリーム・砂糖・卵・牛乳・小麦粉・バター・ゼラチン
 
 ■プリンババロア
 生クリーム・卵・砂糖・チョコレート・牛乳・小麦粉・ゼラチン・バター・スペルト小麦粉・バニラペースト

■ 配送について
 入金確認後、翌月末まで発送
 ※離島・沖縄にはお届けできません。
 ※製造状況により、発送までにお時間をいただく場合がございます。
 ※年末年始やお中元お歳暮時期等の繁忙時期(12月)は、発送までにお時間をいただく場合がございます。
 ※12月お申込み分に関しては、繁忙期のためお申込み時期により1月中旬以降の発送となります。

 タイプ:【冷蔵】
【原産地】
北海道
(明治乳業西春別工場の別海町産のバターを使用)
【加工地】
製造地:富良野市

【お礼品の内容・特徴】
●ドゥーブルフロマージュ 12cm
菓子工房フラノデリスのロングセラーで大人気の2層のチーズケーキ。
フラノデリスと言えばやっぱりこれです。

味、酸味、食感がそれぞれに違い、ムース層とベイクドチーズ層がそれぞれお互いを引き立てます。

ドゥーブルフロマージュの美味しさの秘密は、ドゥーブルフロマージュが、2層になっている事も重要な一つなんです。下の層が、ニューヨークスタイルのベークドチーズケーキ、これは北海道産のクリームチーズを使って濃厚に焼き上げています。
そして上の層がマスカルポーネチーズのムースです、このマスカルポーネチーズは北海道のものです。この2つのチーズを使っています。

クリームチーズとマスカルポーネチーズは共に味も、酸味も違います、その違いにさらに、クリームチーズの下の層は焼いて、しっかりした存在感を持ってきています。そして、上のムースの方はさらっと口の中で溶けるそんな食感にしています。
私としては、その2つの味、酸味、食感と様々な違いを味わって欲しいです。お勧めする、美味しく食べる方法は、冷蔵庫から出して少しムースがやわらかくなった時に食べるのがお勧めです。ムースのとろっとした感じとしっかりした濃厚なニューヨークスタイルのチーズケーキを一緒に食べる事でお互いの味を引き立てます。

●プリンババロア
ふらの牛乳プリンをベースに作った美味しいババロアをベルギー産のショコラのふわっとしたムースとホワイトショコラのムースでサンド、上からクレープで包みました。やさしい口あたりが美味しいです。

【注意事項】
※画像はイメージです。
※こちらのお届け状態は「冷蔵」です
【消費期限】
ドゥーブルフロマージュ
  消費期限:出荷日+6日
プリンババロア
  消費期限:出荷日+4日
※ご到着後は、期限に関わらずお早めにお召し上がりください。
※こちらのお届け状態は「冷蔵」です。消費期限が短いためご注意ください。
特に、中国・四国・九州地方への配送は日数がかかるため、到着後の消費期限が短いことをご了承のうえ、お申込みください。
【アレルギー】
卵・乳。小麦・ゼラチン
【事業者】
菓子工房フラノデリス