一度食べたら忘れられない!濃厚な旨味、プレーンエンペラーサーモン!
■エンペラーサーモン、プレーンタイプで自由自在
素材そのものの美味しさを楽しめるプレーンタイプのエンペラーサーモン。余計な味付けがされていないので、お好きな料理や味付けでアレンジ可能。本来の「瑞々しさ」と「フレッシュさ」を存分に堪能できます。
■自分好みの味付けを楽しめるサーモン
このプレーンタイプは、通常のエンペラーサーモン以上に様々な料理でご利用いただけます。刺身、カルパッチョ、ムニエルなど、自由な発想で楽しむことができます。
■キングを超えたエンペラーサーモン
アトランティックサーモンの中でも、EPAやDHA、オメガ3が豊富に含まれる最高品質のサーモン。キングサーモンよりも上質ということから「エンペラーサーモン」とネーミングされました。
■ノルウェーで健康に育てられたサーモン
通常より1年以上長く養殖された大型アトランティックサーモン。自然に近い環境で特別な飼料を与えられ、身の引き締まりと脂の乗りが抜群。深い味わいが特徴です。
■鮮度そのまま冷凍保存
真空パック後に急速冷凍することで、鮮度を保ったまま保存が可能。解凍しても美しい色合いと味わいが楽しめます。調理の際に扱いやすく、美味しさを追求しました。
■関連キーワード
小分け サーモン 刺身 冷凍 工場直送 水産庁長官賞 受賞 鮭 アトランティックサーモン さけ シャケ しゃけ sake syake カルパッチョ ソテー レアステーキ 産地 人気 高級 大満足 美味しい 贈答 生食用 刺身 お刺身 刺し身 魚介類 海鮮 冷凍 厚切り 薄切り ふるさと納税 北海道 白糠町
■こちらの返礼品もオススメです!
エンペラーサーモン
900gエンペラーサーモン (プレーンタイプ)
900gアトランティックサーモン
800gギンサケサーモン
1kg/
2kg国産ワンフローズントラウトサーモン
850gサーモン・鮭の返礼品はこちら北海道白糠町の返礼品一覧はこちら【振塩量の目安】
身肉重量に対して1%程度。
腹先等の身の薄い部分は塩辛くなりやすいので、ご注意ください。
お好みですので、あくまでも目安としてご理解ください。
※小骨を取り除いておりますが、まれに小骨が残っている場合がございますので、ご注意願います。
※パッケージが変更になる場合がございます。
※画像はイメージです。
事業者:東和食品株式会社
【地場産品類型】
3
当該地方団体の区域内において返礼品等の製造、加工その他の工程のうち主要な部分を行うことにより相応の付加価値が生じているものであること。
【類型該当理由】
町内事業者がアトランティックサーモンの小骨を取り除いて小ブロックにカットした。