ふるさと納税 北海道産 塩数の子(うす皮むき)500g 1本物 お正月 人気 魚卵 高級 おつまみ ご飯のお供 惣菜 おかず 珍味 海鮮 海産物 海.. 北海道留萌市
■ 容量
北海道産 塩数の子(うす皮むき)500g 1本物
■返礼品の地場産品基準■
【3号】
原料→検査→塩抜き→軽量・選別→味付け→包装・梱包→冷凍・保管→出荷
タイプ:【冷蔵】
北海道日本海沿岸で漁獲された、抱卵ニシンの完熟卵のみを原料として使用しております。
手間を省きご家庭で簡単に調理できるよう「うす皮」を剥いておりますので、塩抜きをしお好みの味付けでお召し上がりください。
【数の子の塩抜き方法】
数の子料理のきめ手は上手な塩抜きがポイントです。塩分を抜き過ぎると苦くなります。その場合は薄い食塩水に2時間ほど浸して下さい。
(1)数の子100gに対して、水300ccに食塩を小さじ3分の1杯程度を入れて溶かした食塩水を作り数の子を3〜4時間浸します。
(2)その後食塩水を取りかえて3〜4時間浸します。
(3)さらに食塩水を取りかえて6〜8時間浸します。時々口に含み塩加減をみてください。
(4)あとはお好みの味付けでお召し上がりください。
【注意書き】
※画像はイメージです。
※必ず塩抜きしてからお召し上がりください。
※保存方法は必ず冷蔵庫(0℃〜10℃)で保存し、賞味期限内にお召し上がりください。
※塩抜き後はお早めにお召し上がりください。
※パッケージは予告なく変更になる可能性がございます。予めご了承ください。
※商品コード: R001-017
アレルギー表示:なし
事業者:株式会社やまか