ふるさと納税 【絶品柔らか】【12回定期便】熟成ポーク とんかつ用 約200g×10枚<ミート販売黒牛>[CBA096] 長崎県西海市

■ 容量
 下記容量を毎月一回、定期便の数に合わせてお送りいたします。
 熟成ポークとんかつ用
 約200g×10枚

■ 配送について
 お申し込みの翌月から、毎月1回定期便の数に合わせてお送りいたします。

 タイプ:【冷凍】【定期】
長崎和牛で有名なミート販売黒牛さんから、熟成ポークが誕生!

【熟成肉とは】
熟成肉というのはエイジングポークとも呼ばれ、
肉を調理前に一定の期間を低温で保存した肉で、肉の質感、味が変化することでおいしくなるとされています。
食肉に含まれているタンパク質の分解に伴うアミノ酸の増加や微生物と酸素の作用により、旨味が増すと言われています。

手塩にかけて作った自慢の熟成ポーク、ぜひ一度ご賞味あれ♪



【賞味期限】
冷凍保存で1か月間