とろけるような口当たりと、濃厚なイカの風味。
遠方から多くの観光客が訪れる名店【活魚料理かべしま】オリジナルのイカ尽くしのセットです。
お店で出るような新鮮なイカの風味をご家庭で楽しめます。
ご自宅用やご家族・ご友人への贈り物などにイカがでしょうか。
■いかすみ焼売
黒く輝くツヤ感が黒真珠をイメージさせる焼売。生地にイカ墨を加えることで、よりコクのある味わいに仕上げました。
料理長が新商品として手掛けた自慢の逸品です。常連のお客様にも好評を頂いています。
■いかキムチ
急速冷凍した新鮮な国産ヤリイカの上身は、甘く柔らかいのが特徴です。
食べやすいサイズにカットしました。ご飯のお供やおつまみにどうぞ。
■いかコロッケ
コロッケに使用しているイカや合挽きミンチ、玉ねぎはすべて国産。
小さめサイズでお弁当やおやつにぴったり。
「子どもたちが喜んで食べてます」と言われるリピーターの方が非常に多い人気商品です。
■海のない町に直売所を
お食事処【活魚料理 かべしま】があるのは、イカの有名な佐賀県・呼子の最北にある加部島。島のなかでも北端に位置する、隠れ家的な名店です。
「うちの料理を、もっと多くの人に味わってもらいたい。」
お店のオーナーは以前からそんな想いを抱いていました。
そんなとき、縁あってオーナーの地元・江北町で直売所を始めました。
江北町は佐賀県の真ん中で陸に囲まれ、海のない町です。
今まで海の幸があまり身近ではなかった地元の方からも、たくさんのお喜びの声をいただいています。
ぜひそんな当店自慢の逸品を、みなさまのおうちでご堪能ください。
【賞味期限】
冷凍庫90日間
※いかキムチは召し上がる7?8時間前に冷蔵庫に入れて解凍してください。
※解凍後はお早めにお召し上がりください。
【呼子かべしま直売所】のすべての返礼品はこちら!