ふるさと納税 天日干しのなたね油 900g 青森県むつ市

◯返礼品について
　下北半島玄関口の横浜町は、菜の花作つけ面積が本州最大です。この菜の花畑を守り育てる運動をしている「ＮＰＯ法人菜の花トラスト」の商品です。
　優良ふるさと食品中央コンクールの国産農林産品利用部門で最高の農林水産大臣賞を受賞した「御なたね油」の素油です。加熱工程無しのため殆ど酸化していない。

◯生産者の声（事業者のＰＲ）
　農薬未使用の菜種を天日干しし、非焙煎で搾った一番搾りの菜種油です。濾過は機械濾過（0.2kg）1回、自然ろ過1回。「なたね油」本来の甘みと味が凝縮された酸化されにくく、繰り返し使える良質のなたね油に仕上げました。全工程において添加物無しの安心安全な食品です。
てんぷらもほとんど胸やけすることもなく美味しく食べられます。繰り返し使ってください。酸化していない油を注ぎ足すため、２回目以降もおいしく食べられます。炒め物、お菓子作りにも最高。たまには、生野菜などのドレッシングで食べても美味しい。

○むつ市で行っている製造加工工程：菜種の天日干し、圧搾、濾過、瓶詰、梱包