ふるさと納税 新見フレッシュキャビア 醤油味 15g 岡山県新見市

くちどけの良さを味わってもらいたい、MSファームのキャビア


キャビア本来のコクと味わい、しっとりとしたとろける柔らかな舌触り

輸入キャビアのように防腐剤や高濃度の塩を添加せず、加熱処理も行っていません。

和食にも合うように開発された醤油味は、地元新見産の香り豊かな本醸造醤油を使用し、日本人にもなじみ深い味に仕上げました。

魚卵が苦手な方や、キャビアを召し上がったことのない方でも、気軽にお試しいただけます。



＜おすすめの食べ方＞※召し上がる1〜2日前に冷蔵庫に移して解凍してください。

和風テイストなので、和食にぴったり。日本酒のお供にもよく合います。

白身魚の刺身、お寿司等に乗せて醤油代わりに。

究極のおすすめは、卵ご飯！



清らかな水で育ったチョウザメ

臭みがなく、濃厚なキャビアをつくるために必要なのは新鮮な水。

地下からの湧水はカルスト地形特有の日本でも珍しい硬水で、チョウザメの原産地に水質が近いため、国内でも養殖に向いている地域といえます。

そんな水源地の山の恵みをたっぷり含んだ水の中で、チョウザメを飼育しています。



■注意事項

※開封後は冷蔵庫内で保存していただき7日以内にお召し上がりください。

※金属製(金やプラチナを除く)のスプーンは金属イオンがキャビアに移り風味を損ねることがありますので、貝や陶器などの非金属のスプーンをお勧めします。

※画像はイメージです。

※パッケージデザインを変更する可能性がございます。

※「お申し込みの不備」「事前連絡なしの長期不在や転居」「住所不明」「日数が経ってからのお受け取り」などは再出荷いたしかねます。



■地場産品類型
1−チョウザメは区域内で飼育され、また、製品を製造されているため。