ふるさと納税 新見フレッシュキャビア 塩分5% 15g 岡山県新見市

■ 容量
 新見フレッシュキャビア 塩分5% 15g【原材料】チョウザメ卵(岡山県産)・食塩(モンゴル産岩塩、精製塩)【アレルギー】アレルギー対象となる28品目が含まれない。【賞味期限】お届けから90日

■ 配送について
 【申込期日】通年【発送期日】ご寄附納入確認日から1ヶ月以内を目安に返礼品をお送りいたします。GW、お盆、年末年始は発送が遅れる場合があります。【提供事業者】株式会社 エヌディエス 蝶鮫屋

 タイプ:【冷凍】
くちどけの良さを味わってもらいたい、MSファームのキャビア

キャビア本来のコクと味わい、しっとりとしたとろける柔らかな舌触り
塩分5%のキャビアは、しっかりとした塩味がついています。
非加熱・防腐剤無添加の口当たりまろやかな舌の上でとろけるようなキャビアです。

<おすすめの食べ方>※召し上がる1〜2日前に冷蔵庫に移して解凍してください。
塩の代わりにソースなどに混ぜたりパスタに絡めたり、彩りとして料理の上に乗せて召し上がるのに最適です。
・食材にのせて(クラッカー・トーストしたパン・トマト・チーズ など)
・ワインと共に

「MSファーム」スタッフおすすめの食べ方
それは、バニラアイスにのせて食べること。塩キャラメルのような味になります。

清らかな水で育ったチョウザメ
臭みがなく、濃厚なキャビアをつくるために必要なのは新鮮な水。
地下からの湧水はカルスト地形特有の日本でも珍しい硬水で、チョウザメの原産地に水質が近いため、国内でも養殖に向いている地域といえます。
そんな水源地の山の恵みをたっぷり含んだ水の中で、チョウザメを飼育しています。

■注意事項
※開封後は冷蔵庫内で保存していただき7日以内にお召し上がりください。
※金属製(金やプラチナを除く)のスプーンは金属イオンがキャビアに移り風味を損ねることがありますので、貝や陶器などの非金属のスプーンをお勧めします。
※画像はイメージです。
※パッケージデザインのリニューアルに伴い、写真とは異なる場合があります。
※「お申し込みの不備」「事前連絡なしの長期不在や転居」「住所不明」「日数が経ってからのお受け取り」などは再出荷いたしかねます。



■地場産品類型
1−チョウザメは区域内で飼育され、また、製品を製造されているため。