ふるさと納税 壱岐産 とらふぐ 刺身 2〜3人前(皮・ヒレ付) [JDT003] 長崎県壱岐市

■ 容量
 とらふぐ刺身(2〜3人前)
 ・とらふぐ刺身:80g(プラスチック皿・菊盛り)
 ・皮湯引き:20g
 ・ひれ酒用ひれ
 ・もみじおろし
 ・ポン酢
 (原材料の一部に大豆、小麦を含む)
 
 【賞味期限】
 冷凍で1年
 ※解凍後は当日中にお召し上がりください。
 
 【原料原産地】
 長崎県壱岐産(養殖)
 
 【加工地】
 長崎県壱岐市
 
 【提供事業者】
 なかはら

■ 配送について
 20日前後
 
 のしご希望の際は備考欄にご記入ください。
 
 【お読みください】
 ※配送日のご指定はできません。
 ※離島のため、天候や船の運行状況により、お届け日が前後する場合がございます。
 
 =年末の申込について=
 12月は注文が集中するため、記載の配送期日通りのお届けができない場合がございます。

 タイプ:【冷凍】【のし】
●自分へのご褒美に!職人技が光る極上とらふぐ刺身●
玄界灘の宝石箱・壱岐島からお届けします。
熟練の職人が一枚一枚丁寧に引いた「とらふぐ刺身」を、贅沢な晩酌セットとしてお届けします。

透き通るような美しい身と、プリプリとした弾力。
噛むほどに溢れ出す、淡白ながらも奥深い旨みをご堪能ください。

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▼「陸上養殖」だからこその旨さ
なかはらのとらふぐは、地下水(海水・淡水)を利用した「低塩分陸上養殖」で育てられています。

1. 臭みがなく透き通る身質
雑菌が少ない地下水を使うため、病気になりにくく、薬品もほとんど使用しません。
2. 弾力と甘みのバランス
低塩分濃度で育つため、身に甘みがあり、艶のある肉質に仕上がります。

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▼晩酌を格上げする「ひれ酒」
刺身を楽しんだ後は、香ばしく炙ったヒレを熱燗に浮かべて「ひれ酒」を。
付属の皮湯引きはコラーゲンたっぷり。
いつもの食卓が、一瞬で料亭のような雰囲気に変わります。
※のし対応も承っております。ご希望の際は備考欄にご記入ください。

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