ふるさと納税 ましくんの完全放し飼い土佐ジロー卵（12個入り）もみ殻梱包 ブランド卵 タマゴ 玉子 たまご 生卵 鶏卵 土佐地鶏 濃厚 新鮮 食.. 高知県土佐清水市

土佐ジローは、高知県原産の天然記念物「土佐地鶏」の雄とアメリカ原産の「ロードアイランドレッド」の雌を交配してできた一代雑種のことです。
高知県畜産試験場で飼育している“種鶏”の交配によって生産された種卵から孵化したものだけが『土佐ジロー』となります。よって、土佐ジロー同士の交配によって生まれたものは土佐ジローではありません。

様々な飼育条件をクリアした生産者のみが飼育できる土佐ジロー。
ましくんの土佐ジローは、海沿いの斜面をそのまま生かし完全放し飼いで育てたから、海の幸と青空と大地の栄養たっぷり。
濃厚でコクのある味わいと、プリッと盛り上がった黄身が特徴です。
通常の卵に比べてサイズは小さめですが黄身の割合が大きく、野菜を与えている他に、牡蠣殻をエサに混ぜているのでミネラルも豊富。栄養バランスに優れた有精卵です。

一日に数回、産卵箱の中の卵を採卵。産卵箱に産んだ卵以外は出荷しません。なぜかというと、それがいつ産み落とされた卵かわからないから。新鮮なもののみをお届けするために管理を徹底しています。
さらに採卵後は一つ一つ丁寧に手拭。新鮮さも長持ちします。

お届けの際はもみ殻を敷いた化粧箱に入れてお送りいたします。箱を空けた瞬間、整然と並ぶ卵の姿に感激。ご自宅用だけではなく、ご贈答にもオススメです。
※画像はイメージです


事業者：ましくんの完全放し飼い土佐ジロー

【土佐ジローならではの濃厚な旨み】
土佐清水市特有の豊かな自然環境で育つことで、他の鶏とは異なる風味豊かな卵を生み出します。黄身が濃く、まろやかな甘みが特徴で、卵かけご飯や温泉卵、さらには高級スイーツの素材としても最適です。生卵として食べることで、土佐ジローならではの鮮度と美味しさを存分に味わうことができます。

【完全放し飼いで育った安心・安全な卵】
完全放し飼いで育てられた土佐ジローの卵は、自然な状態でのびのびと育つため、ストレスが少なく健康的です。鶏が自由に動き回る環境で過ごすことにより、抗生物質や添加物に頼らずに飼育。飼料にもこだわり、鶏本来の健康的な生活が、より栄養価の高い卵を生み出します。

【さまざまな料理で活躍】
濃厚な風味を活かした卵かけご飯はもちろん、半熟の温泉卵、ふんわりと仕上がるオムレツやスイーツなど、料理に豊かな風味を加えます。また、出汁巻き卵や茶碗蒸しなど和食料理に使用することで、いつもより一層味わい深く仕上がります。

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