ふるさと納税 S116-001A_熊本県天草産干しだこ 1枚 熊本県天草市
■ 容量
天草産干しだこ1枚(80g〜100g前後)
■ 配送について
ご寄附の入金を確認後、原則として30日以内に発送します。
ただし、人気のお礼品などは、発送までに1〜3ヶ月程度お時間をいただく場合があります。
タイプ:【常温】
一夜干し専門店がつくる美味しい干しだこ
【干しだこのもどし方2種類】
●厚手の鍋にカップ1杯の水を入れ、フタをして7〜8分蒸します。水がなくなったら取り出し熱いうちに薄くきざみます。
●水の中に1〜2時間入れて充分水にもどし、薄くきざみます。
【おいしい調理方法】
たこめし:普通のご飯を炊くようにして炊きます。米を洗って少し少なめに水加減をし調味料を入れて、きざんだ干しだこを加えて炊きます。(ごぼう、にんじん、きざんだタコを味付けし、炊き上がったご飯と混ぜ合わせても美味しく頂けます)
たこみそ:きざんだ干しだこをみそ、酒、砂糖の中に混ぜ込みます。
たこの醤油漬け:きざんだ干しだこを醤油、砂糖、酒、みりん等、好みの味付けの中に漬け込みます。すぐからでも食べられますが、2〜3日すると大変おいしくなります。
【消費期限】
1年
地場産品基準:3号
市内の事業者が、市内で水揚げされたタコを加工、干物にしたものであるため