生の特撰佐藤錦を急速冷凍、美味しさを保ちながらシャーベットのような食感で、凍ったままお口に入れると、佐藤錦の甘さと酸味が広がります。ケーキやアイスクリーム、、ヨーグルト等のトッピングとして多彩にご利用ください。なお、解凍すると身がやわらかくなりますので、冷凍のまま、または半解凍にてお召し上がりください。ご自宅の冷凍庫(-18℃)で3か月は美味しくお召し上がりになれます。
※常温に置いたままにしておくと変色してしまいますので、お召し上がりになる分だけ取り出してください。
【発送元:東根市観光物産協会】
【提供元:(有)佐藤錦】
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