20,000円
※写真はイメージです。
穴子は、ビタミンやミネラル、良質のたんぱく質やレチノールなどを含む優れた栄養のある魚。
レチノールは女性も注目のビタミンのひとつです。
そんな穴子を一夜干にしました。
特大サイズの穴子一夜干はぷりぷりの食感で脂も乗っており未体験の味わいです!
深層海水の天日塩だけで薄塩に仕上げているので、どんな料理にもOK!
特に天ぷらと素焼きがおすすめ。素焼きにしたときの皮のパリパリ感は絶品です。
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【原材料】
マアナゴ(島根県産)、天日塩
【原産地】
島根県
【加工地】
島根県大田市
【申込期日】
通年
【賞味期限】
冷凍60日
【アレルギー】
特定原材料7品目および特定原材料に準ずる21品目は使用していません
【提供企業】
有限会社岡富商店【地場産品に該当する理由】
3:市内事業者があなごを仕入れ、一夜干し加工し、パッキングを行っている。
《50cm前後 2尾 2枚 穴子干物 魚介類 魚 穴子 アナゴ あなご マアナゴ 干物 一夜干し 一夜干 特大サイズ 特厚 低塩熟成 低塩 うす塩 天日塩 化学調味料不使用 着色料不使用 無添加 天日塩 新鮮 ちらし寿司 恵方巻き 巻きずし 蒲焼き 天ぷら 穴子天 あなご天 素焼き 冷凍 真空パック 贈答 ギフト プレゼント お歳暮 父の日 母の日》