ふるさと納税 福井の伝統食 自家製 国産鯖のへしこ 600g×1本 [A-021002] 福井県南越前町

■ 容量
 □容量
 鯖のへしこ 600g×1本
 
 □原材料名
 鯖、糠、塩、唐辛子
 
 □アレルギー表示
 鯖
 
 □賞味期限
 出荷日より180日以内
 
 □保存方法
 要冷蔵

■ 配送について
 入金確認完了から10日前後で順次発送予定(土日祝・年末年始は除く)
 ※生産・天候・交通等の事情により遅れる場合があります。
 
 返礼品または配送時間のご要望、不在日等ございましたら備考欄にお書きください。
 ※配達日指定は承っておりません。

 タイプ:【冷蔵】
へしことは、鯖を塩漬けしてから糠漬けにした福井の伝統的な保存食です。

国産鯖を使用し、糠・塩・唐辛子のみで作りました。伝統ある昔ながらの味を守りながら、40年間へしこ作りを続けています。

焼いてよし(糠がついたまま軽く焼く)、お刺身で食べてもよし(糠を洗い落として薄切り)。
ご飯・お酒に合う一品です。

□注意事項
※画像はイメージです。
※離島へはお届け出来ません。
※上記のエリアからの申し込みは返礼品の手配が出来ないため、「キャンセル」または「寄附のみ」とさせていただきます。予めご了承ください。

【提供事業者】
下森商店

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【地場産品に該当する理由】
町内外で水揚げされた鯖を使用してるが、区域内で調理、袋詰めしており、加工工程のうち主要な部分は区域内において行っているため。