ふるさと納税 オオズワイガニのポーション 25本入【er004-059】 北海道えりも町

【お礼品の内容・特徴】
日高管内東部沖でのオオズワイガニの大量発生で、刺し網漁やかご漁で混獲され、漁網被害が拡大しています。
えりも漁協ではそんな海の厄介モノのオオズワイガニを販売し、漁業者の収入に少しでもつなげる取り組みをしてまいりました。
この度、ふるさと納税を通じてオオズワイガニをより広い方々にご案内し、海の厄介モノのおいしさを知ってもらい、漁業者の助けとなればと存じます。

えりも沖で水揚げされたオオズワイガニの魅力はやはり身の甘み。
他のズワイガニと比べても勝るとも劣らない甘みと、味噌は他のズワイガニと比べても遜色ない、人によってはオオズワイガニの方が美味しいとの声もいただいております。
漁業者が受ける損害を減らすため、えりも漁協では漁網に混ざったオオズワイガニを丁寧に選別し、品質の良い個体を商品として活用する仕組みを構築しました。
その結果、これまで廃棄されることもあったカニを、”えりもの新しい海の幸”として皆様にお届けできるようになりました。

【加工地】
北海道稚内市

【地場産品基準】
総務省告示第179号第5条第2号
ポーションに加工するオオズワイガニは100％えりも町で漁獲されたカニであり、酸化防止剤等を踏まえてもオオズワイガニによる付加価値が製品全体の付加価値の約90％を占めているため。

【注意事項】
※画像はイメージです。
※沖縄県・離島などの一部地域へはお届けできませんのでご了承ください。
※長期不在等の寄附者様事由による返送、劣化については、再送を承ることができませんのでご了承ください。
※返礼品は確実にお受け取りください。
※年末年始や中元お歳暮時期等の繁忙時期は、発送までにお時間をいただく場合がございます。
※申し訳ございませんが、着日指定はできませんのでご了承ください。
※天候・交通等により発送にお時間をいただく場合がございます。
※ご到着後は、期限に関わらずお早めにお召し上がりください。