篠島で養殖された車海老を、活きたまま冷凍。
正規サイズより小さめのため訳アリの規格外としていますが、味や鮮度には問題ありません。
養殖の過程で間引いた小ぶりな海老たちをお届けします!
天然物に比べて外皮がやわらかめなので、殻ごとの唐揚げや素揚げにもぴったり。ツノを取ってから調理すると、より食べやすくなります。
塩ゆでや焼きでもおいしく、おつまみやお弁当の一品にも。
使い勝手抜群な小サイズの車海老。
ぜひ色々な料理にご活用ください!
■注意事項
※生食には適していません。
必ず加熱してお召し上がりください。
※天然物に比べて外皮はやわらかめですが、殻ごと食べる際には十分ご注意ください。
※画像はイメージです。
■消費期限
発送日から冷凍30日
■アレルギー品目
えび
■提供元事業者
おとめ
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【愛知県南知多町のご紹介】
愛知県南知多町は、美しい海と豊かな自然に恵まれた観光地であり、全国的に人気の特産品が揃う食の宝庫です。地元漁港で水揚げされる鮮魚や海鮮は、シラスや牡蠣、平貝、サザエなどが中心で、規格外ながら味に優れた品も「訳あり商品」として通販サイトのランキング上位を飾ります。さらに柑橘やみかん、いちご、ブルーベリーなどの果物、季節のフルーツも豊富で、南知多町ならではの自然の恵みが楽しめます。畜産では、和牛にも負けない旨味を持つ「知多牛」が知られ、ご飯のお供としてお米によく合い、酒の肴にもぴったり。ステーキ、すき焼き、焼肉、しゃぶしゃぶと幅広く堪能可能です。また、豚肉のブランド「ミーナポーク」も人気を集めています。お土産には、大容量のせんべいや濃厚チーズケーキ、地域自慢のお菓子が喜ばれ、贈答用から家庭用まで幅広く親しまれています。南知多町は、海と大地が育んだ逸品が揃う、味覚の楽園です。ぜひ旅行や観光でもお越しください!!