ふるさと納税 しっとりふわふわ！バターカステラ（15cm 2ホール）島根県松江市/HAPPY SWEETS FACTORY[ALHH003] バター カステラ 島根県松江市

職人が丁寧に作り上げた、とろけるような口どけのバターカステラをお届けします。

■濃厚バターカステラ
どこか懐かしさを感じる、濃厚なバターカステラ。
ただ甘いだけでなく、有塩バターならではのわずかな塩味がバターの風味を一層引き立て、甘さを引き締めることで、芳醇な香りとコク深い味わいです。
さらに、隠し味にはちみつを加えることで、単調ではない、複雑で奥深い甘さをプラス。
口に入れた瞬間に広がるバターの香りと、後から香るコニャック（ウイスキー）をお楽しみください。

■和菓子屋生まれのシェフが「洋」×「和」を融合！
和菓子屋のルーツを持つシェフが、長年の修業で培った「洋」の技術と「和」の繊細さを融合させた、まさに唯一無二の「和洋折衷」スイーツです。
まるで雲を食べるかのようなふわふわ食感は、日々の喧騒を忘れさせ、甘く幸せな時間へと誘います。

■大切な方への贈り物に、自分へのご褒美に
15cmのホールが2つセットなので、ご家族やご友人との贅沢なシェアはもちろん、大切な方への特別なギフトとしても最適です。
食後のデザートに、ティータイムのお供に、特別な日のお祝いにはもちろん、日常のちょっとした自分へのご褒美にもおすすめです。

■HAPPY SWEETS FACTORY
吉岡製菓出身で全国や海外で修業を積んだパティシエが2024年5月に島根県松江で独立しました。
地元食材を通じて新たな繋がりを創出するべく、HAPPY SWEETS FACTORYは動いていきます。

【賞味期限】
賞味期限2週間
解凍後は2日以内にお召し上がりください。



【アレルゲン】
卵 乳 小麦



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【地場産品基準該当理由】
カヌレの製造工程のうち、原材料の仕入れから完成までのすべての工程を職人が区域内で行うことで、本工程による付加価値は返礼品の付加価値のうち約80％を占めているため。