ふるさと納税 【期間限定\漁があり次第、順次出荷中/】北海道産 「幻のえび」希少な天然ガサエビ 500g 引き締まった身肉と飽きのこない旨味 .. 北海道江差町
■ 容量
500g
・江差産天然ガサエビ250g(約15〜16尾)×2パック
【賞味期限】
-18℃以下冷凍保管6か月
【アレルギー】
えび
■ 配送について
※12月中旬〜5月で準備でき次第順次発送いたします。
※荒天・不漁等により漁獲がない場合、数週間お待ちいただく可能性がございますので、予めご了承ください。
※漁期中、順調に漁が行われ、在庫がある場合は、決済確認後10営業日以内での発送を心がけています。
※到着日・曜日指定はお受けできません。
※ご不在日等がある場合は寄附フォーム備考欄にてご連絡ください。
タイプ:【冷凍】
※※※ご一読ください※※※
※12月中旬〜5月で漁があり次第、お申込み順に出荷いたします。
※漁獲状況に左右されるため、お届け日・曜日指定(月・木着希望や土日着希望など)はお受けできません。また、出荷予定日の事前連絡はいたしません。お申込み時に備考欄にご記載いただいても対応できませんので、ご了承ください。
※水揚げがない場合、お届けまで長期間お待ちいただく可能性がございますので、あらかじめご了承ください。
※長期不在や転居先不明など、お客様都合で商品の受取りができなかった場合、再発送はいたしかねます。
※12月中の確実な出荷をお約束するものではございませんので、悪天候・不漁等により漁獲がない場合、年明け以降の出荷となる可能性もございます。ご理解のうえお申込みください。
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お刺身で新鮮なエビの甘みを堪能するのもよし!天ぷらやエビフライなど加熱調理でエビの旨味を引き出すのもよし!
一度は食べてもらいたい味です。後悔はさせません!ぜひこの機会を逃さずにご賞味ください。エビの本物の味が江差にはあります。
【ガサエビ】
トゲトゲした殻が特徴的な「ガサエビ」。地域によっては「オニエビ」などとも呼ばれることもありますが、正式には「イバラモエビ」という名前です。
北海道の日本海側に棲息しており、甘さは控えめですがそれに勝る濃い旨みがあり、何尾食べても飽きのこない味をしたエビです。身肉はよく引き締まっていてプリッとした食感。甘いミソも詰まっています。
もとより水揚げ量が少ないせいもありますが、たっぷりのミソが入っているため時間経過により色が悪くなりがちで、鮮度管理が難しいため市場にはほとんど流通せず「幻のえび」と称されています。
ふるさと納税返礼品のために、少ない水揚げのなかから予約枠を確保します。一般にはほとんど流通しない希少品です。ぜひこの機会にご賞味ください。