ベーキングパウダーを使わずに、卵の力だけで、ふわふわに焼き上げられたシフォンケーキ。口の中でふわっととろけます。
『カラダにも心にも美味しいものを』がコンセプトのカフェのオーナーが焼き上げるシフォンケーキは、お店で人気のメニューです。手作りで一台一台、心を込めて作られています。
とあるお店で食べたシフォンケーキの美味しさが忘れられず、「こんな美味しいシフォンケーキをお店で出してみたい」と思ったのがきっかけで作り始められました。
材料選びから配合、生地の混ぜ方など試行錯誤を重ねに重ねて、ついに味とふわふわ感を再現。お店のお客様たちから「美味しい!」と好評で、今ではシフォンケーキを目当てに来店されるお客様が多いそうです。
ベーキングパウダーや合成添加物、保存料は使用されていません。
焼き時間や材料の配合にこだわった独自の技術で、ふわふわしっとりのシフォンケーキに仕上がっています。
フレーバーは、バニラ・紅茶・ココアマーブルの3種類と、おまかせで3種類のシフォンケーキをお届けします。
※おまかせのフレーバー:抹茶・コーヒー・オレンジ・チョコ&チョコ・ミックスフルーツ・季節のフレーバー
手作りの味とふんわり感を、ぜひ味わってください。
冷凍でお届けしますので、到着後はすぐに冷凍室にいれて保存してください。
お召し上がりの際は、解凍してください。
お召し上がりになる2時間前には、冷凍庫から冷蔵庫に移してください。
冷蔵庫に入れていると少し硬くなります。召し上がる20〜30分前に冷蔵庫から出して常温に戻すと柔らかさが戻り、より美味しく召し上がっていただけます。保存料を使用していませんので、冷蔵庫に移した日を含め3日以内にお召し上がりください。
▼原材料
・バニラ:全卵・小麦粉・砂糖・植物油・バニラシーズペースト・レモン果汁
・アールグレイ:全卵・小麦粉・砂糖・植物油・アールグレイ茶葉・レモン果汁
・ココアマーブル:全卵・小麦粉・砂糖・植物油・ココア・レモン果汁
・コーヒー:全卵・小麦粉・砂糖・植物油・コーヒー抽出液・レモン果汁
・オレンジ:全卵・小麦粉・砂糖・マーマレード・植物油・オレンジピール・オレンジ果汁・レモン果汁
・抹茶:全卵・小麦粉・砂糖・植物油・抹茶・レモン果汁
・チョコ&チョコ:全卵・小麦粉・砂糖・チョコレート・生クリーム・ココア・レモン果汁
・ミックスフルーツ:全卵・小麦粉・砂糖・植物油・りんごジュース・ドライフルーツ(レーズン・パイナップル・クランベリー・パパイヤ)・塩
※季節のフレーバーの原材料は表記しておりません。
▼アレルギー
卵・小麦
※フレーバーの種類によって品目が増えます。(例)チョコ&チョコ=乳成分、オレンジ=オレンジ、ミックスフルーツ=りんご
▼保存方法
冷凍室にて保存してください。
▼消費期限
発送日から冷凍保存で10日
※贈り物用に化粧箱入りをご用意しました。
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カットシフォン(ギフト用)提供事業者:Cafe Tercer