天然まふぐ炙り刺身
新鮮なまふぐの身を軽く炙りタタキに仕上げています。
炙ることにより香ばしい風味とまふぐの旨味が口の中いっぱいに広がり、ご満足いただける逸品です。
玄品のてっさは少し厚めに引いておりますので、噛めば噛むほどふぐ本来の旨味をお愉しみいただけます。徳島産の酢橘と柚子で仕上げた秘伝の玄品オリジナルポン酢をつけてお召し上がりください。
まふぐは、数あるふぐの種類の中でも、甘く優しい味わいが特徴的でとらふぐについで人気のふぐです。 天然魚として仕入れる玄品のまふぐは、独自の加工技術により鮮度と旨味をそのまま閉じ込めていますので、本来のまふぐの美味しさをご堪能いただけます。
【生産者応援】ふぐを食べて日本を元気に!
美味しいふぐを食べられるのも生産者様のおかげです。日頃からの感謝の意を込め≪生産者応援≫を実施しております。生産者様と卸業者とのふぐ消費拡大の一環としての取り組みとなります。
【産地・原材料名】
まふぐ(国産、生食用、標準和名まふぐ)、ポン酢(醤油(国内製造)、果汁(すだち、ゆず)、糖類(ぶどう糖果糖液糖、水あめ、砂糖)、みりん、かつお節抽出液、煮干抽出液、昆布抽出液、椎茸抽出液)、(一部に小麦・大豆を含む))、赤おろし(大根、唐辛子、食塩、醸造酢/増粘剤(キサンタン)
【アレルギーの有無】
小麦、大豆
【使用方法】
商品にお召し上がり方説明書を同封しております。
【保存方法】
要冷凍(-18℃以下)
※解凍後は当日中にお召し上がりください。
【賞味期限】
出荷日から180日
容量違いはこちらから
指定日可 とらふぐ刺し 2人前 指定日可 とらふぐ刺し 4?5人前 指定日可 とらふぐ刺し 9?10人前 指定日可 天然ふぐ刺し 3?4人前 指定日可 天然ふぐ刺し 6?8人前