ふるさと納税 国産羊肉　タレ漬けジンギスカン(冷凍)300g×5パック【配送不可地域：離島】【1542231】 宮城県大衡村

◆タレ
今野醸造さん(宮城県加美町)に羊に合う専用タレを開発頂きました。

◆鮮度
屠畜後に肉質を確認しながら適度に枯らし、スライス・タレ付けを実施した後、真空および急速冷凍をかけており、肉の鮮度を重視して加工を行っています。

◆ご賞味方法
冷蔵庫(チルド)で12時間ほど、お急ぎの場合は冷水解凍するとドリップが出にくく、より鮮度が保たれます。
解凍後はフライパンで焼いて頂くだけでお召し上がりいただけます。

◆保存方法
冷凍(-15℃以下)

◆包装方法
真空冷凍

■生産者の声
宮城県北部 大衡村の豊かな自然の中、広々とした畜舎の中でストレスを極力掛けない飼育環境を整えています。
繁殖・放牧・肥育を自社で管理しており、ステージごとに飼育・給餌を細かく調整しています。

飼料に玄米を加えることで、肉の旨味や風味を保ちながら、臭みの少ない仕上がりを目指しています。
また、季節ごとにリンゴやワイン粕などをブレンドし、羊に増体負荷が少ないナチュラルな飼料給餌を心掛けています。

船形山山系から流れる地下水を引いており、水質は中性〜弱酸性の軟水、飲み水に適しており羊の健康維持の一助となっています。

■お礼品の内容について
・宮城県産 タレ漬けジンギスカン[300g×5パック]
　　原産地:宮城県/製造地:宮城県大衡村/加工地:宮城県登米市
　　賞味期限:製造日から1年間


■原材料・成分
羊肉(宮城県産)、しょうゆ(国内製造)、砂糖、還元水飴、みりん、清酒、ぶどう酒、りんご果汁、食塩、ごま油、にんにく加工品、しょうが、ごま、ブラックペッパー、唐辛子(一部に小麦・りんご・ごま・大豆を含む)



配送種別:冷凍便

■配送不可地域
離島にはお届けできません。
■提供事業者：宮城グラスフィールド