ふるさと納税 紅鮭飯鮨 450g さけ 紅鮭 飯鮨 いずし 麹漬け 熟成 魚 海鮮 魚介類 切り身 味付き 惣菜 おかず 弁当 ご飯のお供 函館の味 お取り寄.. 北海道函館市

いずしとは、魚、ごはん、野菜をこうじに漬け込み発酵させた北海道の冬季間の保存食として、昔から北海道の民に親しまれてきました。
厳選された脂のりの良い紅鮭を使用し、伝統の製法で心をこめて一つ一つ手作業で漬け込んだ自慢の逸品です。
北海道を代表する郷土色豊かな『函館の味』
まろやかで風味豊かな味わいをお楽しみください。

【配送不可地域】
沖縄

【原材料】
紅鮭（ロシア産）、米（北海道産）、大根、砂糖、人参、糀（国産）、醗酵調味料、生姜、醸造アルコール、果糖ぶどう糖液糖、醸造酢、食塩、唐辛子/調味料（アミノ酸糖）、酸味料、（一部に鮭を含む）

【アレルギー】
さけ（鮭）

【賞味期限】
冷凍で90日

【保存方法】
冷凍

【生産地】
製造加工地 函館市

【注意事項】
※解凍後お早めにお召し上がりください。

【事業者名】
山の中村商店

【地場産品基準】
3号：函館市内の工場において原材料の仕入れから製造加工、梱包までの全ての工程を行うことにより相応の付加価値が生じている