高級レストランやごくわずかなジンギスカン店でしか味わえなかった国産羊がご家庭でも。
袋を開ければすぐに焼肉やBBQ でクセがなくジューシー な味わいを楽しんでいただけます。
国内で流通する羊肉の1%にも満たない希少な国産羊肉をお送りします。
主として乾草と穀物飼料を与えて育てた羊なので肉の風味は牛に近く、
体躯が小さいこともあって非常に繊細な食感 が楽しめます。
食肉加工施設から一度も冷凍せずにお届けします。
【提供元】かねがさき山本ファーム
地場産品基準に該当する理由:町内のファームで飼育された羊肉であるため。
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