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綾部市と連携した返礼品です。

綾部で獲れる鹿肉と京野菜の唐辛子である黄真珠を使い、京都ブランドでピリ辛の鹿肉ソーセージを作りました。

赤みはパプリカを使用し、完全無添加で作っております。
油を多めにしたフライパンで火入れをしていただくと美味しく召し上がれます。

鹿肉(国産)、豚脂、食塩、香辛料(一部に豚肉を含む)
(原料肉に占める鹿肉の割合75%)

お酒が進むピリ辛にしてます！
ボイルでもフライパンで焼いても美味しくお召し上がりいただけます。

1本40g、5本入り200g

開封後はなるべくお早めにお召し上がりください

保存温度：-18C以下で保存
消費期限：製造から180日
アレルギー：豚肉
事業者名：株式会社いのしか

原材料
鹿肉（綾部産）、豚脂、食塩、香辛料（一部に豚育を含む） （原料肉に占める鹿肉の割合81%)

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