ふるさと納税 【2025年先行予約】生しいたけ 並サイズ(笠開き) 約500g(11〜17個)《10月中旬から順次出荷》 品評会で金賞受賞! きのこ しい.. 新潟県加茂市

■ 容量
 約1kg
 個数の目安:11〜17個
 

■ 配送について
 【発送時期】2025年10月中旬〜
 

 タイプ:【常温】
大きく肉厚な身に、たっぷり旨味を蓄えた生しいたけをお届け!
社団法人新潟県特用林産振興協会主催の品評会で金賞を受賞した
高品質なしいたけをご紹介します。

【加茂市で育った希少品種の生しいたけ】
専門ハウスで丁寧にきのこを栽培する「青木農園」。
全国でも栽培する生産者が少ない「希少品種のしいたけ」を取り扱っています。
厚み、味、香り、歯ごたえなど、食卓でも主役級の存在感です!

【「安心・安全・美味しい」しいたけを目指して】
青木農園では完全無農薬の菌床栽培を行っています。
使用する菌床は、県内産のおがくずに、栄養源としてふすまなどを混ぜて作成。
ハウスは毎日換気し、しいたけにとって最適な温度・湿度を整えて健やかに大きく育てています。

【並サイズ(笠開き)について】
5〜7cmほどの笠開きしいたけ。
【特大】や【大】と変わらず美味しく食べられます。
そのまま焼いていただくのはもちろん、スライスして料理にも使える万能選手です。

軸まで柔らかく、石づきだけをカットして余す事なく「肉感」を感じられます。
じゅわっと染み出る風味・旨味はさまざまな料理にアレンジ可能!
冷凍保存も可能なので、美味しいしいたけを長い期間お楽しみください。

【青木農園について】
加茂市で農業を行う青木農園。きのこ、米の栽培を主に行う。
「お米」は無農薬の廃菌床を使い、自然の力を最大限に利用したエコ農業に挑戦している。
全国でも生産者が少ない希少品種のしいたけを取り扱い、
品評会で金賞を受賞するなど、高い評価を得ている。

【消費期限】
商品が届き次第、冷蔵庫で保存
発送日より1週間を目安に、なるべくお早めにお召し上がりください


■青木農園 生しいたけ一覧
生しいたけ 特大サイズ 約500g
生しいたけ 特大サイズ 約1kg
生しいたけ 大サイズ 約500g
生しいたけ 大サイズ 約1kg
生しいたけ 並サイズ(笠開き) 約500g
生しいたけ 並サイズ(笠開き) 約1kg
生しいたけ 並サイズ(笠閉じ) 約500g
生しいたけ 並サイズ(笠閉じ) 約1kg

■青木農園 【訳あり】生しいたけ一覧
【訳あり】生しいたけ 笠開き 約600g
【訳あり】生しいたけ 笠開き 約1.3kg

■青木農園 菌床きのこ栽培キット一覧
菌床きのこ栽培キット きくらげ 1株入り
菌床きのこ栽培キット きくらげ 2株入り
菌床きのこ栽培キット なめこ 1株入り
菌床きのこ栽培キット なめこ 2株入り
菌床きのこ栽培キット ひらたけ 1株入り
菌床きのこ栽培キット ひらたけ 2株入り