ふるさと納税 宮古トラウトサーモンの詰合せ【配送不可地域:離島】【1228635】 岩手県宮古市
■ 容量
※上記に記載
■ 配送について
2025年1月より順次発送
タイプ:【冷凍】
宮古湾で養殖されている「宮古トラウトサーモン」を様々な加工品に仕上げました。
・生切身:トラウトサーモン本来の味が堪能できます。
・へしこ(粕漬け):塩漬け〜糠漬けまで約5か月間をへて完成するへしこ。酒の肴はもちろん、パスタやお茶漬けの具材などでお召し上がり頂けます。
・燻製:桜のチップで燻製にしました。燻製の香とトラウトサーモンの脂が程よくマッチしています。
・味噌漬け:こだわりの甘味噌をベースに味噌床を作り、しっかりと漬け込みました。
・粕漬け:浜千鳥(釜石市)の酒粕をベースにこだわりの調味料で粕床を作り、しっかりと漬け込みました。
〈食べ方〉
・味噌、粕漬け、切身:流水もしくは冷蔵庫で解凍後、グリル等で加熱調理してからお召し上がり頂けます。
・へしこ・燻製:流水もしくは冷蔵庫で解凍後、そのままお召し上がり頂けます。
■お礼品の内容について
・宮古トラウトサーモンの切身[1切(約100g)]
原産地:岩手県宮古市/製造地:岩手県宮古市
賞味期限:出荷日+89日
・宮古トラウトサーモンのへしこ(糠漬け)[100g]
原産地:岩手県宮古市/製造地:岩手県宮古市
賞味期限:出荷日+89日
・宮古トラウトサーモンの燻製[1切(約100g)]
原産地:岩手県宮古市/製造地:岩手県宮古市
賞味期限:出荷日+89日
・宮古トラウトサーモンの味噌漬け[1切(100g)]
原産地:岩手県宮古市/製造地:岩手県宮古市
賞味期限:出荷日+89日
・宮古トラウトサーモンの粕漬け[1切(100g)]
原産地:岩手県宮古市/製造地:岩手県宮古市
賞味期限:出荷日+89日
■原材料・成分
宮古トラウトサーモンの切身:トラウトサーモン(岩手県宮古湾 養殖)
宮古トラウトサーモンのへしこ(糠漬け):トラウトサーモン(岩手県宮古湾 養殖)、糠、食塩、鷹の爪
宮古トラウトサーモンの燻製:トラウトサーモン(岩手県宮古湾 養殖)、食塩
宮古トラウトサーモンの味噌漬け:トラウトサーモン(岩手県宮古湾 養殖)味噌、みりん、ビートグラニュー糖、食塩、(一部に大豆を含む)
宮古トラウトサーモンの粕漬け:トラウトサーモン(岩手県宮古湾 養殖)、酒粕、みりん、味噌、上白糖、醤油、食塩、(一部に小麦・大豆を含む)
■注意事項/その他
※お礼品到着後、冷凍庫にて保管してください(未開封の場合)
※解凍後は冷蔵保管し、期限にかかわらずお早めにお召し上がり下さい。また、解凍後の再冷凍は品質を損なう場合がございます。
配送種別:冷凍便
■配送不可地域
離島にはお届けできません。
■提供事業者:丸友しまか