北海道函館市より、北海道の旨味をぎゅっと詰め込んだ「いか大漁めし」をお届けします。
道南地域のソウルフードといえば、いか大漁めし!
身厚のスルメイカに北海道産のもち米とうるち米、新鮮なウニとホタテを合わせ、旨味をぎゅっと詰め込みました!
レトルト殺菌済みで、常温保管が可能なのも嬉しいポイント。
備蓄食としても大活躍の「いか大漁めし」をぜひご家庭でご賞味ください。
■特製の醤油たれ
いかの風味と具材のうまみを引き立てるため、特製の醤油タレで、まろやかな味わいにしています。
一口食べれば、いかのしっとりとした食感と、雲丹と帆立の豊かな風味が楽しめます。
■いか大漁めし
成尚のいかめしは驚きのビックサイズ!1尾が280g〜330gと食べ応え抜群です。
<いかめしとは・・・?>
下足を取り外し、はらワタを取り除いたイカの胴身にお米を入れ、醤油ベースのだし汁で炊き上げる北海道南部の渡島地方の郷土料理です。
学校給食のメニューや駅弁などにもなり、地元の方から愛され続けています。
【原材料】
いか(輸入品)、うるち米(北海道産)、もち米(北海道産)、醤油、帆立、還元水あめ、砂糖、発酵調味料、かつお節エキス、うに、アミノ酸液、食塩、昆布エキス/調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、紅麹色素、甘味料(ステビア)、(一部に大豆・小麦・いかを含む)
【アレルギー】
小麦、いか、大豆
【賞味期限】
出荷時30日以上あるものをお届けいたします。
【保存方法】
直射日光、高温多湿を避けて、常温で保管してください。
開封後はお早めにお召し上がりください。
【注意事項】
※画像はイメージです。
【事業者名】
北国からの贈り物(埼玉出荷)
【地場産品基準】
3号:区域外の原材料を使用して、函館市内の工場にて、製品化までの全工程を行うことで、一定程度以上の付加価値が生じています。(告示第5条第3号に該当)
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